老人比年輕人更易受到便秘的困擾。臺北林口長庚醫院肝膽腸胃科醫師陳益程統計，門診中60歲以上的病患，有1/3的人長期受便秘之 苦，整天腹脹不適，生活質量大受影響。不僅如此，便秘對于患有高血壓等慢性病的老人發病風險更大。深圳家政服務告訴你防便秘7個方法，可以有效幫老人解決痛苦。

　　一、設定喝水計劃。水分能讓大腸內的纖維膨脹，制造足夠的便量，也能軟便。“別等到口渴才喝水，”臺灣臺安醫院鄭婷方營養師強調，必須讓喝水變成習慣，如果每小時喝一杯水，整天攝取水分可達1500～2000cc。

　　二、甩手、快走。在健康狀況良好的情況下，喝水后可出門快走30分鐘，以輕微運動的方式幫助水分在體內游走，并加速胃腸蠕動。如果不方便出門散步，至少也應站起來，甩手10分鐘，同樣可達到運動效果。

　　三：將食物切碎后烹調。臺北營養專家章樂綺認為，要避免大塊及油炸酥脆的食物，盡量將食材切碎后烹調。臺大營養部主任鄭金寶則建議，將蔬菜切碎，做成水餃、蒸包，不但能將水分留在餃子里，蔬菜的纖維變得更易吸收，還可加點肉末，營養更均衡。

　　四、果汁不濾渣。臺安醫院鄭婷方營養師建議，應盡量按照季節吃水果，用果汁機打成綜合果汁，連水果渣一起吃，不但吃進纖維，還能補充維生素C。不過她也提醒，一天吃2份水果，每份水果約為一個拳頭大，分量就夠了，否則水果甜分高，可能一不小心吃下過多糖，反而增加身體負擔。

　　五、每餐一盤蔬菜。長期研究飲食營養的專家歐陽英建議，每餐至少要吃一盤蔬菜的量，才能有效幫助排便?？芍笫旌蠓湃牍瓩C打成泥狀，或簡單地用白水蒸煮，都是不錯的吃法。中國中醫科學院西苑醫院副主任醫師莊平提醒，便秘的老人不要吃過多豆類，容易引發脹氣。

　　六：避免燥熱飲食。臺北市立聯合醫院和平院區營養師許云卿指出，便秘時盡量避免刺激性強、或中醫認為較“上火”的食物，否則會引發燥熱，更難排便。例如經過煎、炸、熏、烤的食物，以及辣椒等刺激性強的東西。

　　七、避免刺激性瀉劑。若是排便實在有困難、或臥病在床難運動，可略施瀉劑加速排便。不過老人體質較為虛弱，應留意服用瀉劑后的生理反應。盡量避免使用刺激性較強或容易造成依賴性的瀉劑。

　　便秘看似小事，卻可能是重大病變的警訊。例如大腸癌，初期沒有明顯癥狀，但大多數病患都有便秘問題，由于沒有疼痛感覺，也不在意，等到病發求醫時往往已經很嚴重。除了大腸癌之外，腸道神經或肌肉方面的病變也可能引發便秘。深圳家政服務提醒，若有大小便習慣突然改變、或長期便秘卻找不到原因，一定及時去醫院檢查。